Un nouvel aliment : le proposer, sans forcer
Mis à jour le · Sources vérifiées
Proposer plusieurs fois, sous des formes variées, en petite quantité, sans forcer : le goût s’apprivoise.
⏱️ 2 min de lectureEn bref
- Un aliment d’abord refusé demande plusieurs présentations : en moyenne 7 à 8 fois, selon Santé.fr.
- Forcer n’aide pas : mieux vaut attiser la curiosité et servir de petites portions.
- Si la liste des aliments acceptés se réduit, on en parle au médecin.
Pourquoi ça peut aider
Se méfier d’un aliment nouveau est courant chez l’enfant. La familiarité, elle, se construit à force de présentations.
Chez l’enfant autiste, la HAS demande une vigilance particulière à l’alimentation, dans le suivi médical régulier.
Comment essayer
- Présentez l’aliment à côté d’un aliment déjà aimé, en très petite quantité.
- Variez la forme : cru, cuit, coupé autrement, avec une sauce.
- Mangez-le vous-même, devant l’enfant, avec plaisir.
- Laissez toucher et sentir, sans obligation de goûter.
Essayer cette semaine
- Choisissez un seul aliment à proposer cette semaine.
- Présentez-le à trois repas, sous trois formes différentes.
- Notez les réactions, sans commentaire à table.
Niveau de preuve
Conseil de santé publique, non évalué iciConseils de mpedia (Association française de pédiatrie ambulatoire) relayés par Santé.fr pour tous les enfants. Ils n’ont pas été évalués spécialement pour les enfants neurodivergents.
L’outil pour l’appliquer
En parler à un professionnel si…
- la liste des aliments acceptés diminue ;
- l’enfant perd du poids ou ne grandit plus comme avant ;
- les repas sont un moment de grande détresse.
Cette fiche informe, sans conseil médical. Pour un soin ou un traitement, c’est le médecin qui décide avec vous.
Sources
Les textes sur lesquels s’appuie cette fiche, avec la date à laquelle nous les avons consultés. Ils informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé.
- Mon enfant ne mange pas de légumes, la sélectivité alimentaire — Santé.fr, contenu de mpedia (Association française de pédiatrie ambulatoire), publié le 30/10/2024Consulté le .
- TSA : interventions et parcours de vie du nourrisson, de l’enfant et de l’adolescent (messages clés) — Haute Autorité de santé, janvier 2026Consulté le .
Comment nous choisissons nos sources : notre méthode. Une erreur, une source plus récente ? Dites-le-nous.